Af SMAGDjursland.dk

Læsetid 4 min.

Gårdbutik · Gartneri · Café · Prisniveau: budget–mellem · Lokale råvarer ved Grenaa

Høbjerg Gartneri, Gårdbutik & Café er et stemningsfuldt udflugtsmål tæt på Grenaa, hvor nyhøstede grøntsager, søde bær og hjemmebag møder ægte gårdbutikshygge. Her kan du handle direkte fra producenten, nyde en kaffepause og i jordbærsæsonen plukke sommerens smag selv.

Frisk fra marken ved Grenaa

På Høbjergvej 7 ligger et sted, hvor årstiderne kan ses på hylderne. Høbjerg Gartneri dyrker selv frugt, grøntsager, bær og kartofler, som løbende bliver høstet og sat til salg i gårdbutikken. Det betyder, at udvalget skifter naturligt gennem sæsonen, og at et besøg ofte byder på noget nyt.

Varerne er ikke certificeret økologiske, men dyrkes ifølge gartneriet med omtanke og respekt for natur og miljø. Den korte vej fra jord til butik giver råvarer med friskhed, sprødhed og tydelig smag. Især de nye kartofler, jordbærrene og sommerens grøntsager har gjort Høbjerg til et kendt stop for både lokale og feriegæster.

Nye kartofler og mange sorter jordbær

Gartneriet er særligt kendt for sine vaskede, grydeklare kartofler. De er nemme at tage med hjem til grillmiddagen eller sommerbordet, hvor en enkel tilberedning ofte er alt, der skal til. De mange jordbærsorter er valgt, så sæsonen kan strækkes, og i højsæsonen er der mulighed for selvpluk.

Pluk-selv-perioden begynder typisk omkring sankthans og varer tre til fire uger, afhængigt af vejr og modning. Det er en hyggelig aktivitet for både børn og voksne, men markerne kan hurtigt blive plukket efter gode sommerdage. Tjek derfor altid Høbjergs Facebook-side for dagens beskeder, før turen går af sted.

Gårdbutik med lokale og udvalgte specialiteter

Ud over egne råvarer rummer gårdbutikken et bredt udvalg af specialiteter fra både lokale og udenlandske producenter. Her kan du finde økologiske og konventionelle varer, gode delikatesser og produkter, der passer til en gavekurv eller et veldækket bord.

Høbjerg forarbejder også nogle af gartneriets egne råvarer til blandt andet saft, marmelade, sirup og pesto. Det forlænger sæsonens smag og giver mulighed for at tage et stykke af sommeren med hjem. Spørg gerne, hvad der netop er høstet, og hvilke produkter personalet anbefaler til dagens måltid.

Café med hjemmebag og frokost

Caféen gør Høbjerg til mere end et indkøbssted. Her kan du slå dig ned med kaffe, te, hjemmebagte boller eller kage i rolige, landlige omgivelser. I weekender, på helligdage og i skoleferier serveres der desuden let frokost, som også kan tilbydes som takeaway.

Det er netop kombinationen af gartneri, butik og café, der gør besøget særligt. Du kan begynde med en tur blandt sæsonens varer, holde pause over en kop kaffe og køre hjem med råvarer til aftensmaden. For familier kan et besøg kombineres med jordbærplukning, mens livsnydere kan bruge tiden på at udforske butikkens specialiteter.

Sommerbutik i Grenaa

Høbjerg har også et sæsonudsalg på Strandgade 2 i Grenaa. Her sælges gartneriets produkter og et udvalg fra gårdbutikken, så friske kartofler, grøntsager og bær er nemme at hente tættere på byen og havnen. Åbningstiderne adskiller sig fra hovedbutikken og bør kontrolleres på Facebook.

Planlæg besøget efter sæsonen

Gårdbutikken og caféen holder normalt sæsonåbent fra cirka 1. maj til omkring 1. december, typisk alle dage klokken 10–17. Uden for hovedsæsonen kan der være selvbetjent salg af gartneriprodukter. Udvalg, selvpluk og caféservering afhænger af høst, vejr og kalender, så de seneste opslag på den officielle Facebook-side er den bedste kilde før besøget.