22. november 2011 – Adresseavisen Syddjurs Ebeltoft (Sektion 1 Side 18) 

Af: Martin Schultz

Producenter fra Djursland skal føre Smag-Djursland projektet videre i foreningsregi.

DJURSLAND Interessen for gode lokalt producerede fødevarer på Djursland er stor. Da Smag Djursland for nylig holdt sin årlige SmagDjursland-Dagen i Kulturhuset Pavillonen i Grenaa, var tilstrømningen så stor, at der næsten ikke var plads til alle, somville indenfor og møde producenterne og få en smagsprøve af de lokalt producerede fødevarer.

Nu skal Smag Djursland projektet leve videre i et foreningsregi efter at projektets partnere onsdag aften var inviteret til stiftende møde på Landbocentret i Følle. Her skulle der tages stilling til om der er interesse for at danne en forening, som kan tage over, når projektperioden for Smag Djursland udløber og de to initiativtagere Christian Thomasen og Palle Rasmussen drosler ned.

Forud for mødet havde alle partnere fået tilsendt forslag til den nye forenings grundlag og vedtægter, som blev gennemgået, vendt og drejet på det stiftende møde, og vedtaget.

Ved det efterfølgende valg til foreningens bestyrelse blev Anders Offersen, Mosgaard Highland Cattle, Ramten Skov, Peter Drejer, Væverslund Gartneri og Gårdbutik, Høbjerg, og Søren Schougaard, Bi-og Dronningeavler, Fannerup, valgt til foreningens bestyrelse.

Anne Grethe Maj, Holmgaard Gårdbageri, blev valgt til suppleant og som revisorer valgtes Pia Daugaard, butik Smagen af Djursland, Grenå og Anne-Marie Schougaard, Fannerup.

” Bestyrelsen tager nu opgaven op med at videreudvikle aktiviteter og det koncept som er sat i gang af projektet Smag-Djursland. Vi har allerede fastsat første møde til onsdag 30. november,” siger foreningens nye formand Anders Offersen, Ramten Skov.

” Her vi vil lægge linjerne omkring foreningens drift og aktiviteter i tråd med vedtægternes grundlag om formål og medlemskab.”.

SmagDjursland FAKTA

• Foreningens formål er at: arbejde for at styrke produktudvikling, markedsføring, afsætning og konkurrencevilkår for mindre, såvel konventionelle som økologiske, nicheproducenter og specialfødevarevirksomheder på Djursland.
• styrke samarbejde gennem netværk på tværs af produktionsgrene og brancher drive hjemmesiden www. SmagDjursland.dk arbejde for synliggørelse og branding af SmagDjursland og lokalt producerede og forarbejdede specialfødevarer Medlemskab: Som medlemmer kan optages virksomheder og personer der producerer, forarbejder eller forhandler specialprodukter fra Djursland.
• Virksomhederne skal have mindst et specialprodukt, hvorom der kan fortælles en historie f. eks. oprindelse og egenskaber.