På Adelgade i Ebeltoft samler YuDa Sushi & Wok sushiruller, nigiri og varme retter på et kort, hvor både den lille bestilling og det store fælles måltid har plads. Du kan spise i restauranten med ad libitum eller vælge takeaway fra stedets egen online menu. Udvalget spænder fra en børnemenu til store sammensætninger med mange slags sushi. Det giver flere måder at gå til et måltid på, alt efter om du vil vælge få velkendte favoritter eller smage dig frem omkring bordet.
Ad libitum serveret ved bordet
YuDas ad libitum bestilles via en QR-kode ved bordet. Har du ikke mulighed for at bruge din egen telefon, oplyser restauranten, at en tablet kan stilles til rådighed. Sushi og tilbehør vælges undervejs og serveres direkte til bordet, så du kan begynde med en mindre omgang og fortsætte efter appetit. Stedet har særskilte børnepriser og beskriver en afgift ved mere end tre efterladte stykker. Se de gældende priser og vilkår på hjemmesiden, og bestil med omtanke, så det, der kommer på bordet, også bliver spist.
Sushi i flere former og sammensætninger
Den aktuelle takeaway-menu skelner mellem toppede kaburimaki, uramaki, store futomaki og mindre hosomaki. Der er også nigiri, sashimi og rispapirruller. De forskellige kategorier gør det muligt at vælge både enkle stykker og ruller med flere elementer. På de sammensatte menuer går blandt andet laks, tun, rejer og grillet laks igen. Andre varianter har navne som Fire Dragon, Green Dragon og Rainbow. Kig på beskrivelserne for den konkrete ret, så du vælger efter indholdet og ikke alene efter navnet på en rulle.
En menu med laks eller et fad til deling
Laks-menuen samler ifølge kortet grillet laks, laksenigiri og Spicy Laks-uramaki i en sammensætning på 16 stykker. Tun-menuen går en anden vej med tun, seared tun og Sparkling Tun. Vil du have flere typer på én gang, kombinerer Small-menuen forskellige nigiri med ruller, mens de større menuer blander blandt andet toppede maki, futomaki og rispapir. Det giver et konkret udgangspunkt for et fælles fad. Sammenlign antal stykker og de aktuelle ingredienser med selskabets ønsker, før du beslutter dig for størrelsen.
Varme retter og mindre mundfulde
Navnet Sushi & Wok afspejles i kategorierne på bestillingssiden. Her finder du ud over sushi også yakitori sticks, stegte nudler, karryretter, tempuraretter og gyoza donburi. Poke bowls og forretter er ligeledes en del af udvalget. Det er nyttigt, hvis ikke alle ved bordet vil spise det samme, eller hvis du gerne vil supplere sushien med noget varmt. De enkelte kategorier og retter kan ændre sig, så brug dagens menu til at kontrollere fyld, tilbehør og eventuel styrke frem for at regne med en fast sammensætning.
Takeaway og mad til børn
Børnemenuen er på den gennemgåede bestillingsside sammensat af laks og rejer som nigiri samt hosomaki med agurk og laks. Den viser en mindre løsning blandt de større menuer, men valget afhænger selvfølgelig af barnets appetit og smag. Takeaway foregår gennem restaurantens online bestilling, hvor afhentning er angivet som mulighed. Levering stod ikke tilgængelig ved gennemgangen, så planlæg afhentning eller spørg stedet om dagens muligheder. Har nogen allergi eller særlige ønsker, bør det aftales direkte med køkkenet, inden bestillingen gennemføres.
Selskaber på Adelgade
Restauranten beskriver mulighed for selskaber med op til 80 gæster og nævner både private arrangementer og firmafester. Fødselsdage, konfirmationer, receptioner og bryllupper er blandt eksemplerne på egen side. Det er derfor muligt at tale med stedet om et større måltid i restauranten, men menu, bordopstilling og øvrige rammer skal aftales konkret. Start med dato og antal gæster og få afklaret, hvordan serveringen skal forløbe. Oplys også om særlige kosthensyn, så restauranten kan forklare mulighederne og sammensætte en aftale, som passer til selskabet.
Kontrollér datoen før besøget
Adressen er Adelgade 62 i Ebeltoft, og kontaktoplysningerne på egen hjemmeside er 53 89 88 28 og dayuda1688@gmail.com. Normalt angives åbent alle dage fra klokken 11 til 22. Ved gennemgangen den 18. oktober 2026 havde bestillingssiden dog en konkret særmelding: lukket den 20. og 21. oktober og genåbning den 22. oktober klokken 15. Kontrollér derfor altid den aktuelle besked, før du tager afsted. Hjemmesiden har også bordbestilling, hvis du vil spise i restauranten og sikre dig en plads på forhånd.
Find YuDa Sushi & Wok Ebeltoft på kortet
Virksomhedsprofil baseret på stedets egne oplysninger. Hjemmesiden gennemgået 18. oktober 2026. Menuer og åbningstider kan ændres. Foto: YuDa Sushi & Wok Ebeltoft.