En middag på Kysthotellet kan være en del af et ophold i Grenaa eller en anledning til at tage ud at spise i lokalområdet. Restauranten tager også imod gæster, der ikke bor på hotellet, og præsenterer sit køkken med vægt på sæsonens råvarer. Her ligger skoven lige ved restauranten, mens kysten er en del af omgivelserne omkring hotellet. Hjemmesiden viser flere velkendte retter, men fortæller samtidig, at et nyt menukort er under udarbejdelse. Spørg derfor til dagens serveringer, når du reserverer bord.
Sæsonens råvarer på tallerkenen
Kysthotellet beskriver et køkken, hvor lokale råvarer og årstidens muligheder har betydning for retterne. Fisk spiller en rolle i den fortælling sammen med fjerkræ, vildt, frugt og grønt fra producenter på Djursland. På restaurantsiden nævnes blandt andet gulerodssuppe med ristet chorizo og koldrøget laks som forretter. Det er eksempler på, hvordan grøntsager og råvarer fra havet kan indlede middagen. Se dem som et indblik i køkkenets retning, og få bekræftet den konkrete menu, da hotellet gør opmærksom på, at udvalget kan skifte.
Fra kulmule til ølbraiserede grisekæber
Blandt de præsenterede hovedretter står pocheret kulmule, hotellets burger og ølbraiserede grisekæber. Der er dermed både fisk, en genkendelig burger og et langsomt tilberedt kødindslag i beskrivelsen af restaurantens udvalg. Aftenen kan bygges op som en middag med to eller tre retter, men visse dage erstattes à la carte-kortet af en samlet menu med forret, hovedret og dessert. Det er værd at afklare inden ankomsten, især hvis du har sat dig for en bestemt ret eller ønsker en bestemt længde på måltidet.
Noget sødt eller ost til sidst
Den søde del af køkkenets præsentation rummer vaniljepanna cotta og chokoladefondant, mens danske oste nævnes som en anden afslutning. Hotellet fremhæver også sit eget brød og arbejdet med små detaljer i serveringerne. Det giver plads til at lade middagen slutte forskelligt, alt efter hvad I har lyst til efter hovedretten. Vil I dele en dessert eller afslutte med kaffe, kan I spørge til mulighederne ved bordbestillingen. Den aktuelle sammensætning og de gældende priser bør altid findes hos restauranten frem for i ældre menubeskrivelser.
Vin og andre glas til middagen
Vinkortet for 2026 spænder over champagne, mousserende vin, rosé, hvidvin og rødvin samt dessertvin og hedvin. Her finder du blandt andet riesling, grüner veltliner, pinot grigio, pinot noir og zinfandel. Udvalget gør det muligt at vælge glas efter de retter, bordet ender med at bestille. Restauranten nævner også øl, fadøl, juice, sodavand, kaffe og te. Tal med personalet om det, der passer til maden og aftenen, hvad enten drikkevarerne skal følge hele middagen eller blot være et enkelt glas undervejs.
Spis med udsigt til skoven
Restauranten beskrives med lyse omgivelser og udsigt til skoven. Den tilhørende terrasse indgår i hotellets fortælling om morgenmad, kaffe og et glas i det fri, når forholdene passer til det. For middagsgæsten giver placeringen mulighed for at forbinde måltidet med et ophold eller en tur i området. Det er samtidig en restaurant, som bruges i forbindelse med selskaber og møder. Fortæl derfor ved reservationen, hvilken type besøg I planlægger, så I får afklaret både bord, tidspunkt og rammerne omkring det måltid, I gerne vil have.
Højtidsmad til bordet derhjemme
Kysthotellet tilbyder også sæsonbestemt mad ud af huset. Til mortensaften den 10. november 2026 viser stedet en menu med koldrøget laks, and og en æbledessert med blandt andet crumble og kærnemælksis. Derudover præsenteres en julemenu til afhentning i perioden 13. november til 18. december med blandt andet sild, æg og rejer, fiskefilet, flæskesteg og risalamande. Tilbuddene har deres egne vilkår og bestillingsfrister. Kontakt hotellet om antal kuverter, tilvalg og afhentning, og brug de aktuelle oplysninger, når en højtid eller fest skal planlægges.
Bestil bord og afklar dagens muligheder
Bordbestilling sker på telefon 89 59 59 59. De oplyste restauranttider er mandag til lørdag fra 18 til 21, mens søndag er lukket resten af 2026. Oplys særlige kosthensyn ved reservationen og få samtidig bekræftet dagens menu. Hotellet fortæller om initiativer mod madspild, blandt andet brug af råvarerester og tilpasning af portioner; det er en del af stedets egen beskrivelse af køkkenet. En aftale på forhånd giver det bedste udgangspunkt for at sætte sig til bords og koncentrere sig om maden, glassene og selskabet.
Find Kysthotellets restaurant på kortet
Virksomhedsprofil baseret på stedets egne oplysninger. Hjemmesiden gennemgået 18. oktober 2026. Menuer og åbningstider kan ændres. Foto: Kysthotellets restaurant.